Det store traditionelle luksus julebord

 

Hjemmelavede stegte dijonsild

Pr. kuvert kr.

320,00

Kryddersild m/ løg og capers

Hjemmelavede karrysild m/ æbler

Røget laks m/ parmesan, skalotteløg & dildcreme

Røget ål m/ røræg & purløg

Rejer m/ grønne asparges

Fiskefilet m/ remoulade & citron

Medister m/ grønlangkål

Mørbradbøf m/ champignonflødesovs

Kamsteg m/ rødkålssalat

Leverpostej m/ champignon & bacon

Æbleflæsk

Andebryst m/ æblekompot

Brieost m/ druer

Ris a’ la mande m/kirsebærsauce

Friskbagt brød & smør

 

 

Den store utraditionelle luksus julebuffet

 

Varmrøget laks m/ urtecreme

Pr. kuvert kr.

350,00

   Hvidløgsmarinerede kæmperejer

Grønne asparges m/ seranoskinke & parmesan

Svinemørbrad saltimboca

Andebryst m/ æblekompot

Oksemørbrad medaljon på svampebund

Æbleflæsk

Medister m/ grønlangkål

Små ovnstegte kartofler m/ sesam

Flødekartofler m/ timian

Melonsalat m/ feta

Hjertesalat m/ mormordressing

Brownies m/ frisk frugt & creme fraiche

Franske oste med tilbehør

Kæmpe buffetbrød

 

 

 

 

 

Måtte De have andre ønsker, opfyldes disse også gerne…

 

Alle priser er baseret på levering af min. 10 kuverter.

 Bestilling bedes afgivet 8 dage før arrangementet - ændringer senest 4 dage før.

 

Ved levering på søn- & helligdage, beregnes et tillæg på 300,- kr.

Emballage & fade returneres rengjorte senest 3 dage efter arrangementet.